1.Любите майонез,но в холодильнике оказалась только сметана!Супер!Добавляем в сметану натертый желток в крутую сваренного яйца и чайную ложку горчицы!Майонез готов!
2.Хотите вкусный бульон,кладите овощи в кастрюлю с самого старта готовки,если хотите при варке вкусные овощи,погружать их нужно уже в кипящую воду!
3.Что бы нарезать в крутую вареные яйца и они не развалились,смочите нож в холодной воде!
4.Пригорает при жарке рыба?Не беда.Смажте маслом не сковороду,а саму рыбу
5.Любите овощные салаты,не хватает пикантности?Секрет прост,добавьте в салат немного ванили!
6.Для легкости чистки чеснока,всего то нужно придавить зубчик широким кончиком ножа!
7.Жарка блюд без лука совсем другой вкус,но мешает неприятный запах его при жарении!Так вот,что бы оставить неприятный запах в прошлом,во время жарки лука,добавьте к нему щепотку соли и обжаривайте на медленном огне!
8.Нужно растопить мед,но в микроволновке он горит и теряет все свои свойства!Пустяки!Что бы его нагреть,нужно опустить банку с медом в таз с горячей водой!
9.Для того ,чтобы овощной салат был более сытным,добавьте в него немного вареного картофеля!Рекомендуется его нарезать,пока он еще горячий
10.Что бы после приготовления курица была не такой жирной,оберните ее на несколько минут в бумажные полотенца!Они впитают весь не нужный вам жир!