- Сахар получаем из фруктов, жир из рыбы, орехов.
- Обычный хлеб заменяем цельнозерновым, макароны – только из твердых сортов.
- Сладкие соки и газировки – натуральным чаем без сахара или чистой водой.
- Жирное мясо заменяем на постные сорта (телятина, кролик, курица без кожицы).
- Вместо того, чтобы жарить еду на сковороде в большом количестве масла – готовим ее в духовом шкафу, на гриле, на пару и варим без добавления жира.
- Жирные молочные продукты меняем на обезжиренные или с низким процентом жирности (0-1%).
- Используем любимые специи: натуральные травы, сок и цедра цитрусовых.
- Поездки на автобусе, по возможности, заменяем на прогулки пешком, отказываемся от лифта.
- Употребляем каши, сладкие фрукты, мед, мучные изделия в первой половине дня.
- Ошибочно не есть после шести.
- Мясо, рыбу, яйца, обезжиренный творог и овощи (кроме картофеля) можно есть даже за 2-3 часа до сна.
- Питаемся дробно 4-5 раз в день.
- Порция не более 200-250 г.
- Еду не запиваем, пить можно через час-полтора после еды или за 20 минут до еды.