Почему вода – лучший психотерапевт?
Все мы вышли из воды. И, по последним данным, на 60% состоим из этой «голубой субстанции». Но друг нам или враг сегодняшняя H2O? Известно: качество оксида водорода в нынешний век оставляет желать лучшего. А в фильме «Лекарство от здоровья» вода – вот парадокс! – обезвоживала, отправляя самых прилежных водохлебов к праотцам…
Миф про 8 стаканов
Если относиться к любым научным заявлением с долей скепсиса, то этом может изрядно сберечь наши нервы. А заодно и здоровье. Ведь на каждое открытие науки всегда со временем найдется свое контроткрытие. Так, несколько лет назад Интернет и ТВ буквально гудели о том, что, дескать, умри, но выпей свои 8 стаканов чистой воды – не сока, не супа, не чая, а именно воды – в день. Точнее, в сутки. Мол, и будет и тебе, и всему твоему роду до 8-го колена здоровье.
Прочитали-переврали
Как бы не так! Как это нередко бывает, ученых опять переврали! Миф о «волшебных 8-ми стаканах» появился с одного неверного прочтения кем-то в 45-м году прошлого века публикации от Мединститута Нацакадемии наук США. Там говорилось о важности для здоровья ежедневного потребления человеком 2-2,5 литров воды в день. Неизвестный паникер не учел тогда фразу, написанную врачами, о том, что львиную долю воды мы получаем из продуктов питания. Так что кому-то 2-3 стаканов воды в день не просто достаточно – за глаза. Диетологи нынче против насилия над организмом. Они уверяют: жажда – лучший подсказчик нам в том когда взять в руки стакан воды.
Лей, но жалей
Ученые провели исследование, не обнаружившее вообще никаких связей с количеством испитой воды в сутки и числом прожитых лет. Инфаркты-инсульты-диабет-рак – этот главный смертельный квартет 21-го века – ничтоже сумняшесь забирают и «сухомятчиков», и водохлебов. Увы, последних иногда даже чаще. Умолчим о том, какой вред нанесло слепое следование «водному тренду» тем из нас, кто имеет проблемы с почками. Кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Или людям, имеющим диагноз гидроцефалия (иначе водянка мозга)… Последняя является довольно распространенным заболеванием, но многие даже не догадываются, что являются его носителями и пьют-пьют-пьют от пуза. Ваш покорный слуга-автор сам несколько лет назад случайно узнал о том, что вокруг его мозга имеется небольшой избыток жидкости, сделав МРТ мозга. То-то был сюрприз! Воды по совету врачей испито было много и это, как выяснилось, играло не «за», а «против» организма…
Вода-утешительница
Новая религия под лозунгом «вода» собрала за последние 70 лет с момента публикации той неверно интерпретированной и поднятой «на знамена» статьи под свои знамена множество адептов. Люди давились, но пили воду литрами. И дело не только в пресловутой погоне за здоровьем и молодостью. Просто вода самым благоприятным образом действует на наши… нервы. Да-да, не зря же в ситуации сильного волнения человеку предлагают стакан воды. Распаленный эмоциями, человек в секунды успевает «остынуть» сделав всего лишь пару глотков. Происходит это за счет переключения внимания с тревожных мыслей на физиологический акт пития – с одной стороны, благодаря разнице температур (вода обычно ниже 36,6 градусов) – с другой. А главное – вода быстро разжижает выплеснувшиеся в организм в ответ на неординарную ситуацию гормоны стресса. Помните? Когда боишься, нервничаешь или паникуешь – пересыхает во рту. Это все нервы, точнее, зашкаливающая концентрация адреналина и кортизола в крови, которая становится для нас токсичной. Вода же быстро разбавляет все яды. Позволяя им поскорее покинуть наш организм. А кроме того, чистая вода разгоняет наш метаболизм. Но заменять еду водой в целях похудения – плохая стратегия, уверены диетологи. Жир лучше топится в условиях небольшого дефицита воды. А при ее избытке окисление жира становится более медленным. Также, как и похудение. Так что пить – это относится к воде в первую очередь - надо в меру.
Стакан счастья
Ну а главное - H2O в адекватном для человека количестве (критерий тут только один: жажда) самым благоприятным образом сказывается на работе всех внутренних органов. Нервной системы – в том числе. Вода повышает активность симпатической ее части, за счет чего мы буквально наливаемся энергией и эндорфинами, гормонами счатья! Наши мудрые предки говорили: «вода смывает все печали». И были правы. Вода – лучший «психотерапевт»!