Мясные ёжики - восточный рецепт, пальчики оближешь!
Ингредиенты
Фарш говяжий-700 гр
Рис-100 гр
Лук-2 шт
Болгарский перец-1 шт
Морковь-2 шт
Картошка-2 шт
Растительное масло-100 мл
Соль перец по вкусу
Рис заливаем кипятком и оставим 15 минут Один лук измельчить и добавить в фарш добавим яйцо-1 шт специи соль, все хорошо перемешиваем. Лук, болгарский перец морковь обжариваем до готовности примерно 5,7 минут добавляем томатную пасту жарим еще пару минут. И добавляем 200 мл воды. Далее солим перчим и закладываем наши ёжики и картошку. Добавим по желанию чеснок и лавровый лист. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне 30-40 минут. Готовые ёжики украшаем зеленью. Всем спасибо за каждый просмотр и лайк.
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***