Предлагаю вашему вниманию вариант рулета без выпечки с начинкой из молочного шоколада, грецких орехов и фиников.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Печенье (у меня юбилейное) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Орехи грецкие — 0,5 стак.
Финик — 40 г
Рецепт "Рулет из печенья с шоколадно-ореховой начинкой":
Печенье измельчить в крошку.
Орехи немного измельчить, если они крупные.
Из фиников вынуть косточки. Финики порезать на полосочки.
Масло сливочное растопить и смешать с печеньем.
Печенье выкладываем слоем (толщиной 0,5 см) на фольгу.
Молочный шоколад растопить на водяной бане и равномерно распределить по поверхности печенья.
Сверху на шоколад кладем грецкие орехи и финики.
Аккуратно с помощью фольги сворачиваем рулет. Ставим в холодильник на 30 минут или в морозилку на 10, чтобы немного застыл.
Затем украшаем рулет шоколадом и грецкими орехами. Можно звать гостей на чаепитие!
Приятного чаепития!
Ещё рецептик : Рецепт : Кофейный торт БЕЗ Выпечки