Это не торт, а просто сказка! Готовится он очень просто и быстро. С таким тортиком справится даже самый неопытный кулинар. Ингредиенты используются самые простые, а выглядит он так восхитительно, что его смело можно подавать на праздник. Ваши гости останутся под впечатлением.
Необходимые продукты
- мука – 220 гр
- пищевая сода – 1 ч.л
- сахар – 150 гр
- соль- 0,5 ч.л
- какао – 50 гр
- растительное масло – 1 ст.л
- ваниль – 2 ч.л
- молоко – 300 мл
- жирные сливки – 200 мл
- молочный шоколад – 100 гр
Начинаем приготовление
- Берем глубокую чашку и смешиваем в ней соду, соль, сахар (150 гр.), муку и какао. Вливаем в полученную массу молоко, растительное масло и добавляем ваниль. Из получившихся ингредиентов замешиваем тесто.
- Отдельно разогреваем сковороду и аккуратно половником выливаем на нее немного теста и быстро распределяем равномерно по поверхности. Обжариваем наш блинчик с двух сторон. Таким образом «дорабатываем» все тесто.
- Отдельно взбиваем миксером сливки с оставшимся сахаром. Получается вкусный сливочный крем.
- Формируем торт. Для этого берем один блинчик и смазываем его кремом. Затем сверху кладем блинчик и снова крем. Таким образом, собираем весь торт.
- В другой чашке растапливаем шоколад и поливаем им блинчики.
А еще такой торт можно промазать вкуснейшим шоколадным кремом. Рецепт его приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».