Если вы любите домашнее печенье, то предлагаю рассыпчатое печенье на скорую руку. Простое в приготовление, но очень вкусное печенье из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся на полках у хозяйки.
Ингредиенты для рецепта :
Мука – 2 стакана;
сахар– 2/3 стакана;
масло – 170 гр.;
яйцо – 1шт.;
ванилин – 1 пачка;
разрыхлитель –1 ст. ложка;
соль – щепотка.
Способ приготовления:
Шаг 1:
Муку перемешаем с разрыхлителем.
Шаг 2:
Миксером взобьем размягченное масло с сахарным песком.
Шаг 3:
Во взбитое масло добавим яйцо, ванилин и соль. Все взобьем до пышности.
Шаг 4:
В яично-масляную массу добавим мучную смесь. Все перемешаем тщательно до однородной массы.
Шаг 5:
Тесто раскатаем в пласт толщиной 7-8 мм, и формочками вырежем фигурки.
Шаг 6:
Фигурки выложим на смазанный маслом противень.
Шаг 7:
В разогретую до 180°C духовку ставим противень. Выпекаем печенье 10 минут.
Шаг 8:
Готовое печенье выкладываем на блюдо.
Ещё рецептик : Рецепт : Рулет из печенья с шоколадно-ореховой начинкой