Минсельхоз выступил за полный запрет использования сухого молока в производстве сыра. Об этом заявил глава ведомства Александр Ткачев.
Также министерство предложило запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции, передает РИА Новости.
Ранее сообщалось, что добровольная маркировка полезных продуктов питания появится в России до конца 2018 года. На продукции может появиться эмблема «Здоровое питание» – это один из рабочих вариантов маркировки. Вместе с тем, обозначения для «вредных» продуктов не предусмотрено.
В Минздраве считают, что популяризация разумного питания и новые эмблемы на товарах поспособствуют снижению уровня ожирения в России. Однако в Минсельхозе опасаются, что подобные меры могут ввести потребителей в заблуждение.
