ИНГРЕДИЕНТЫ: ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Добавьте рисовую лапшу в кипящую воду и варите в течение 1 минуты, затем выключите огонь и оставьте на пять минут. 2) Когда лапша размякнет, прополощите ее под холодной водой и отставьте в сторону. 3) Нагрейте растительное масло на сковородке на сильном огне и добавьте креветки и тофу кубиками. 4) Жарить в течение 1-2 минут с каждой стороны, а затем убрать креветки и тофу из сковороды (масло оставить). 5) Добавьте яйца в горячее масло и измельчите. 6) Добавить лапшу, рисовый уксус, рыбный соус, сахар и красный перец. 7) Подавайте с ростками фасоли, морковью, зеленым луком и жареным арахисом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400гр рисовой лапши
- 1/4 растительного масла
- 500гр креветок очищенных
- 200гр тофу, нарезать кубиками
- 3 яйца
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1/4 чашки рыбного соуса
- 1/3 стакана белого сахара
- 1/2 чайной ложки измельченного красного перца
- 1 чашка ростков фасоли
- 3 моркови, очищенной
- 1/4 чашки измельченного арахиса
- 2 зеленый лук, нарезанный
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Добавьте рисовую лапшу в кипящую воду и варите в течение 1 минуты, затем выключите огонь и оставьте на пять минут.
2) Когда лапша размякнет, прополощите ее под холодной водой и отставьте в сторону.
3) Нагрейте растительное масло на сковородке на сильном огне и добавьте креветки и тофу кубиками.
4) Жарить в течение 1-2 минут с каждой стороны, а затем убрать креветки и тофу из сковороды (масло оставить).
5) Добавьте яйца в горячее масло и измельчите.
6) Добавить лапшу, рисовый уксус, рыбный соус, сахар и красный перец.
7) Подавайте с ростками фасоли, морковью, зеленым луком и жареным арахисом.