1. Небольшой кусочек твёрдого сыра измельчите на мелкой тёрке
2. Смешайте с размягчённым сливочным маслом, добавив немного по вкусу чёрного молотого перца, жирную сметану, и хорошо всё перемешайте.
3.Переложите получившуюся массу в чистую небольшую пиалу и уберите в холодильник на 3-4 минуты.
Использовать можно, как дополнение к горячим блюдам,либо на бутерброды.
Достаньте,намажьте пару ломтиков тостового хлеба ,либо батона и запеките в микроволновке 30 сек.
Ингредиенты на 100 грамм готового сырного масла:
Масло сливочное-70гр.
Сыр-20гр.
Сметана-10гр.
Перец чёрный молотый-по вкусу