1. Небольшой кусочек твёрдого сыра измельчите на мелкой тёрке 2. Смешайте с размягчённым сливочным маслом, добавив немного по вкусу чёрного молотого перца, жирную сметану, и хорошо всё перемешайте. 3.Переложите получившуюся массу в чистую небольшую пиалу и уберите в холодильник на 3-4 минуты. Использовать можно, как дополнение к горячим блюдам,либо на бутерброды. Достаньте,намажьте пару ломтиков тостового хлеба ,либо батона и запеките в микроволновке 30 сек. Ингредиенты на 100 грамм готового сырного масла: Масло сливочное-70гр. Сыр-20гр. Сметана-10гр. Перец чёрный молотый-по вкусу Если желаете получать свежие статьи одними из первых, то можете подписаться на мой канал. Спасибо.