Кормление мужчин и детей всегда являлось главной темой для рассуждения, советов и споров. Как бы мужчины не говорили о своей всеядности , полезная и мужская еда им необходима как никогда, не даром придумана фраза "путь к мужчине лежит через его желудок". Очень часто мужчины питаются неправильно: любят жареные, жирные блюда, полуфабрикаты, газированные напитки, соленья, чипсы, пиво и другие вредности, часто причинами таких проблем как гастрит и изжога. Так чем же удивить наших мужчин, что бы было просто , вкусно и полезно.Так вот ,есть такое чудо -блюдо и называется оно домляма.
Домляма это вкусное ,а главное простое блюдо азиатских стран, которое пойдет на ура!
И так начнем,что же нужно для приготовления , а все очень просто
Говядина (вырезка) — 600 гр (в идеале подходит баранина) кусочки 5*5 см
Репчатый лук -4-5 шт
Морковь- 3шт (крупная)
Картофель 5-6 шт
Помидоры-4 шт
Болгарский перец (красный, желтый, зеленый)
Баклажан -1шт
Чеснок — 1 головка
Перец острый (любого цвета) — 1 шт можно молотый по вкусу
Кинза
Укроп
Листья капусты 5-6 шт
Соль
Кинза свежая и зеленый лук для украшения
Я люблю мясо немного поджарить перед приготовлением,посолив его и добавив молотой кинзы.Простота блюда состоит в том ,что все овощи просто нужно почистить и нарезать колечками, прокладываем слоями в том порядке как написаны продукты, каждый слой солим( в меру)!!Сверху все накрываем листьями капусты, наливаем пол кружки воды (если вы любите побольше бульона, то воды можно налить больше все зависит от объема который у вас получился) ставим на маааленький огонь 40-1час и накрываем крышкой .
Все, полноценный обед со всеми витаминами и "полезностями" готов, такое блюдо не навредит фигуре так как все овощи готовятся на собственном пару, сытно и очень вкусно,а главное просто,особенно хорошо блюдо летом когда все овощи доступны со своего огорода или не дорогие в магазинах.