Хочу порекомендовать для вас очень вкусный и очень простенький по приготовление тортик, который я сам так часто пеку для своей семьи.
Компоненты:
Шоколадка
Масло сливочное 100 г
Муки один стакан
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Яйца 3 шт.
Сахара 150 грамм
Кофе 1 ч. л.
Какао 2 ст. л.
Перемолоть сахар, где-то 50 г
Горячая водичка 2 ст. л
Приступаем к приготовлению:
Шоколадку порежьте на маленькие кусочки, затем добавить сливочное масло, кусочками.Возьмите кастрюльку, всыпьте муку и разрыхлитель для теста и тщательно перемешайте. Затем в какой-то посудине (отдельно) взбейте яичка. Растопите шоколад и добавьте туда сахара и кофе, затем добавить туда яичка и все перемешать. Потом добавляем муку с разрыхлителем и все перемешиваем. Форму которую будете применять для выпечки, я думаю все знаю, что её надо чем-то смазывать, я смазал сливочным маслом. После смазки, вылейте туда ваше тесто и расправить по всей форме. Выпекаете на протяжении 25-30 минут, температура должна быть 190 градусов С.
Готовность выпечки я проверяю зубочисткой, вставил у выпечки, если вы достали её из выпечки и она суха то она готовая. После того как вы убедитесь что все готово, достаньте ваш торт который в скорости будет готов. Возьмите миску где будете размешивать глазурь, налейте водички, всыпьте туда какао и сахарную пудру, все тщательно перемешайте, после этого все вылить на выпечку. После того как вы все сделали, дайте глазури высохнуть и после этого подавайте на стол
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и не забудьте подписаться на мой канал, ведь у меня ещё будет много чего интересного.