В продолжении к цитрусам! Кстати, меня цитрусы очень даже прикольно! И кто там говорил об отсутствии разнообразия?))
Продолжаю))
Фортунелла! Или кумкват )
Цитрус японский
было присвоено в честь Роберта Фортьюна (англ. Robert Fortune), который являясь коллекционером Лондонского королевского садоводческого общества, завёз в 1864 году растения в Европу из Китая. Название «кумкват» возникло от созвучного кантонского названия (金桔), в переводе буквально означающего золотой апельсин, «кинкан» — от созвучного японского названия.
Употребляют с кожурой, так как мякоть кислая, кожура сладкая с незначительной горчинкой.
Кумкват часто выращивают как комнатное растение.
Растут они и в Черногории. Они не такие привереды как цитрон) Родом он из Юго-Восточного Китая, и в южной Европе тоже растет.
Съесть килограмм фортунеллы за раз вам не удастся, слишком специфична она, точнее с насыщенным вкусом и очень питательна, покруче шоколадок. В 100 грамм плодов - 71 ккал.
Пищевая ценность 100 грамм продукта: углеводов - 9,4 г, белков - 1,88 г, жиров - 0,86 г.
Обратите внимание на бжу (недавно я писала о зрелом грудном молоке)
Всего 3-5 штук плодов в сутки способны удовлетворить потребность организма в витамине С.
свойство фортунеллы - избавляет от похмельного синдрома.
Мудрые китайцы заметили этот эффект, и после веселых праздников они обязательно лечатся этими цитрусовыми плодами .
Если регулярно употреблять кумкват в пищу, то можно предотвратить простудные заболевания, он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает снять стресс, нервное напряжение, справиться с апатией, масло плода избавляет от бессонницы. В фортунелле есть фурокумарин, обладающий антигрибковым свойством, поэтому плоды используют при лечении заболеваний грибкового происхождения.
Грибки я ой как нарастила на просто фруктоедении 🤬🤬🤬 только вот сейчас ушли остаточные. Спасибо цитрусам.
Фортунеллу благополучно выращивают в домашних условиях с декоративной целью, а также в садах, если климат не холоднее юга Европы.
Важный момент - плоды не забирают из почвы нитраты и в своей мякоти их не накапливает!