Ингредиенты
1 куриная грудка,1 ст сметаны,5 картофелин,100 г грецких орехов, соль, черный молотый перец по вкусу,растительное масло для жарки,1 яйцо
Приготовление
Куриную грудку разрезаем на палочки и кладем на 2-3 часа в смесь из сметаны,соли и перца. Картофель трем на крупной терке, смешиваем с дроблеными орехами,добавляем яйцо,обваливаем каждую палочку в картофельно-ореховой массе, хорошо прижимая. Жарим на растительном масле. Складываем палочки в толстостенную посуду и прогреваем в духовке 10-15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.