Этот рецепт невероятно вкусный и ароматный, вы будете наслаждаться этим супом! Он простой и быстрый. я знаю, что вы его приготовите :) Итак, что нам потребуется: 1. сливочное масло - 5 ст. ложек. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Сельдерей - 1 шт. 4. куриный бульон - 3 стакана 5. брокколи - 500 гр. 6. мука - 3 ст. ложки 7. молоко - 2 стакана 8. соль, перец по вкусу Способ приготовления: мелко нарежьте лук и сельдерей в кастрюле на медленном огне растопите 2 ст.л. сливочного масла добавьте в кастрюлю лук, сельдерей, брокколи, специи, куриный бульон и варите на медленном огне под крышкой 10 минут. вставьте в кастрюлю блендер и перемелите ее содержимое в пюре. возьмите другую кастрюлю и на медленном огне растопите в ней оставшееся сливочное масло добавьте муку и молоко, постоянно помешивайте Доведите до кипения и добавьте смесь в суп! Все! Можно подавать на стол! :) Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! Пищевая ценность На порцию: 207 калорий; 12,4 г жира; 17 г угл