Были недавно в Германии и рецепт таких булочек нас очень удивил, мы никогда так их не готовили!
Но на вкус просто божественны!!!
Можно кушать просто так для перекуса, для детей это просто восторг!
Очень хрустящая корочка снаружи, и обалденная мякоть внутри!!
Продукты:
Способ приготовления:
1. Подогреем молоко и воду.
2. Насыплем дрожжи в миску и высыплем молоко с водой, перемешаем!
3. Посолим и нальем масло.
4.Добавим просеянную муку и замесим тесто.
5. Дадим тесто подняться и начнем готовить.
6. Тесто поделим на 10-11 кусочков.
7. Сформируем булочки.
8. Нальем в кастрюлю 2 литра воды и закипятить.
9.Насыплем 2 большой ложки соды.
10.Положим в кипящую воду булочки, на несколько секунд и вынимаем на противень для духовке в масле.
11. Посыпаем присыпками и ставим в духовку.
Выпекаем при 190*С на 15-20 минут.
Кушайте на Здоровье!!!
