Люблю, грешница, жареных карасиков. Муж, зная мою слабость, часто ей пользуется и оправдывает ей же свои выезды на рыбалку.
Ну как часто? Не так как хотелось бы ему, но чаще чем мне хочется карасиков. Каждый выезд на рыбалку это событие, требующее от меня выдержки, понимания. Еще и больших финансовых вложений из семейного бюджета. Это же подвиг во имя меня? Терпи. Вкладывайся. Помогай собирать вещи и продукты, а снасти, наживка и прикормки, это он сам. Это святое, на что уходит пара дней накануне выезда.
Он не копает червяков в подвале по протоптанной соседом тропке. Он планомерно объезжает зоомагазины, выбирая там самых привлекательных и живых представителей первичноротых из отряда Haplotaxida. Дома, уложив их в стерильную увлажненную тряпочку, просит освободить стеклянную полочку в холодильнике для временного анабиоза карасиной наживки. Терпи, Таня, говорю я себе и освобождаю. Потом он колдует на кухне, что-то варит и смешивает. Приманка. Терпи, Таня – впереди два счастливых дня, чтобы отмыть кухню, холодильник, плиту, выветрить запахи. А пока собирай добытчика в дорогу.
Если кто думает, что вещи и продукты, это спортивные штаны, пара бутербродов и термос, то это не так. Мой рыбак не ищет легких путей, чтобы «принести в пещеру мамонта». Он не выезжает на зорьке до ближайшего озерка, как наш сосед. Он круче и мудрее.
Он выезжает накануне выходных. Хватило бы полного бака горючки, чтобы доехать до секретного места, где особо глупый и вкусный карась! Там может потребоваться: палатка, матрас, спальник, мангал (к нему мяско замариновать не забыть), большая сумка с продуктами и туалетная бумага. Это из основного списка. Есть еще и дополнительный - на случай: переодеться, переобуться, сменить носки, захотеть сладенького к чаю. А вдруг, на заре очень пробьет на кофе?
Нужно учесть все. Терпи, Таня. Будь собранной и сдержанной, ну что, что ты уже ненавидишь карасей и мысленно считаешь как прожить до зарплаты на оставшиеся после сборов деньги.
А знаете, что самое страшное для меня? Это когда карась действительно оказывается глупый и ловится на все удочки, что закидывает мой рыбак. После того, как я разберу и рассортирую завалы в прихожей, отмою его рыбацкую посуду от сажи и копоти костра, закину пару стирок, я приступаю к РЫБЕ.
Мой уставший добытчик спит сном Стаханова, исполнившего долг перед Родиной и выдавшего на горА тонны угля. А я чищу, фасую по мешочкам. Пока есть место в морозилке, укладываю туда. Если повезет, часть еще не чищенных разношу по соседям. Делаю все тихонечко, чтобы не разбудить мужа. Проснувшись, он может расстроиться, что его еще не ожидают на блюде золотистые бочки пожаренных карасиков. Они будут, обязательно, но под утро. Когда я вновь отмою кухню, раковину, покормлю окрестных котов, загерметизирую вонючие отходы и унесу их в мусорный бак.
И что интересно, Последний раз мы покупали живых карасей (с крупную ладошку) где-то в пределах 60 рублей за кг. Поужинали.
- НичО так карасики,- сказал муж, - но не то. Скорей бы лето, можно съездить и вкусных наловить, а не тратить деньги на покупные.
Мой канал , где я жду подписчиков.