Пока еще не созрели свежие овощи и ягоды на наших грядках, а за холодную и долгую зиму витаминные запасы наших организмов сильно оскуднели, стоит подпитать их. Такие простые и вкусные конфеты из сухофруктов и орехов поднимут наш иммунитет и защитят нас от весенней хандры.
В конфеты подойдут разные сухофрукты и орехи. Обычно используются курага, чернослив, изюм и грецкие орехи. Но можно добавить и инжир, финики, тыквенные и подсолнечные семечки, кокосовую стружку, фундук и т.д. Фантазируйте, выбирайте любимые вкусы.
Все сухофрукты несут в себе множество полезных веществ:
- Курага особенно полезна при заболеваниях сосудов и сердца, она препятствует снижению гемоглобина в крови и поднимает иммунитет.
- Инжир полезен при заболеваниях сердца и желудка. Он придает сил, улучшает самочувствие, а также выводит из организма вредные вещества.
- Изюм содержит большое количество железа, полезен при малокровии, анемии, болезнях сердца и почек. Также полезно кушать изюм при проблемах с органами дыхания.
- Чернослив рекомендован при проблемах с желудочно-кишечным трактом и обладает мощным противомикробным средством. Также он помогает похудеть и оздоровить весь организм в целом.
- Финики просто уникальный продукт. Он полезен почти всем и благотворно влияет на все системы организма. Это прекрасное профилактическое средство против заболеваний желудка, сердца, почек, а также онкологических заболеваний. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется есть финики для повышения лактации и облегчения родов, а мужчинам этот фрукт придает сил и энергии.
Для этого рецепта нам понадобится:
- Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) - 300 грамм
- Орехи (грецкие) - 100 грамм
- Кунжут - 2 столовые ложки
Перед готовкой обязательно хорошо промойте все сухофрукты и орехи, обдайте их кипятком и просушите.
Теперь начнем готовить:
Сначала необходимо измельчить сухофрукты и орехи. Для этого отлично подойдет мясорубка или мощный блендер.
Теперь осталось только скатать из полученной массы одинаковые шарики и обвалять их в кунжуте. Если масса получилась слишком сухой и шарики разваливаются, то добавьте пару ложек жидкого меда.
И это все! Наши конфеты готовы!
Заваривайте ароматный крепкий чай и дегустируйте.
На нашем канале мы собрали только простые проверенные рецепты. Мы не любим проводить на кухне много времени и считаем, что приготовить вкусные и натуральные блюда можно быстро.
Подписывайтесь на канал и наслаждайтесь вкусной жизнью!