Найти в Дзене
Вкусноstory

Что такое джиггер?

Увидев в магазине такую двухстороннюю чудо-стопку, невольно задаёшься вопросом: а для чего нужна такая двойная рюмка?

На самом деле все очень просто - это мерный стакан, которым пользуются бармены для приготовления разного рода коктейлей и всяческого "пойла" либо просто для того чтобы ювелирно отмерить драгоценные капли благородного напитка.

Верхняя и нижняя часть джиггера отличаются объемом. И этот объем бывает разным как и собственно разновидности форм такой мерной "стопки". Например 25/50 мл или 30/40 мл и т.д. на ваш вкус и цвет.

-2

Кстати говоря, некоторые нечистые на руку бармены прибегают к такой хитрости, как недолить в стакан алкоголя, отмерив его по меньшей части джиггера и при этом честно вам это продемонстрировав.

Хотя, строго говоря, мерным стаканом он не является. При проверке бара на соответствие стандарту "барного хозяйства" мерным признается только стеклянный стакан, сделанный по ГОСТу с нанесенными мерными рисками. Но поскольку живет такой стакан при постоянной его "юзабельности" в баре от силы день-два, то хранится он в дальнем углу до следующей проверки. А для повседневной работы бармены пользуют именно такой джиггер. По чести говоря, в некоторых джиггерах с внутренней стороны для удобства тоже имеются мерные риски.