Представляем вашему вниманию рецепт очень простого блюда, но безумно вкусного.
Привилегии этого блюда — минимум заморочек и малое количество ингредиентов. Эта цветная капуста с фаршем не только безумно аппетитная, но и полезная. И ваши дети будут уплетать ее с огромным удовольствием, можете в этом не сомневаться. Также оно низкокалорийное, поэтому понравится и тем, кто следит за своей фигурой. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой потрясающей и в то же время простой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 1100 гр цветной капусты
- 450 гр мясного фарша
- 3 столовые ложки сухарей
- 50 гр сыра
- 1 гр масла (необязательно)
- соль по вкусу
- вода по надобности
Начинаем процесс
- В первую очередь кипятим воду и кидаем туда раскрошенную на мелкие соцветия цветную капусту. Затем солим, варим 3 минуты и сливаем воду.
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Берем огнеупорную форму и смазываем ее небольшим количеством масла. После чего посыпаем сухарями.
- В отдельной емкости объединяем капусту с фаршем, сухарями и солью. Хорошо всё перемешиваем и выкладываем подготовленную массу в форму. Отправляем в разогретую духовку на полчаса.
- За 10 минут до окончания достаем и хорошо перемешиваем. Если розового мясо больше нет, то блюдо посыпаем сыром, предварительно натертым на мелкой фракции тёрки, и возвращаем обратно при той же температуре.
Вам ещё может понравиться потрясающая цветная капуста в сырно-горчичном кляре, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».