Закончился у меня в доме хлеб, а так как было воскресение, то свежего хлеба ни где не продавалось. Раз представилась такая возможность, решил испечь лаваш, а на следующий день сходить за свежим хлебом.
Взял миску и насыпал в неё муки.
Добавил немного соли.
Две столовые ложки подсолнечного масла.
Залил горячей, кипячёной водой, градусов 80.
Все перемешал.
Сформировал тесто.
Взял небольшое количество теста и раскатал блин.
Достал сковороду, смазал подсолнечным маслом и поставил на огонь.
Когда сковорода разогрелась, положил на неё блин.
Через 3 минуты перевернул блин.
Ещё через 2 минуты отправил готовый лаваш на тарелку.
Ужин с лавашом, вместо хлеба, был вкусным и необычным.
Если понравилась статья, не поленись, поставь лайк, а можешь и на канал подписаться.