Торт, изготовленный по данному рецепту, не потребует у вас слишком много времени.
Практичность предложенного рецепта состоит еще и в том моменте, что очередность шагов приготовления допускается произвольным образом менять местами.
Результат, полученный если следовать данному рецепту, все равно будет восхитительным!
Список продуктов, которые вам потребуются:
для теста:
· куриные яйца 3 штуки
· пшеничная мука примерно 3 стакана
· сахарный песок 2 стакана
· коровье молоко 1 стакан
· сахар ванильный 10-20 грамм
· какао-порошок — 3 столовых ложки
· пекарский порошок или разрыхлитель — 1 ч.л.
для крема:
· сметана 15-20% — 0,25 л
· сливки — о,25 л
· йогурт — 0,25 л
· сахарный песок — 1 стакан
Незатейливый и также приятный торт на "скорую" руку.
Приступаем к приготовлению:
Куриные яйца взбить миксером вместе с сахарным песком. Пекарский порошок (разрыхлитель) теста смешать с пшеничной мукой и эту смесь просеять.
Все компоненты смешать в одном емкости. Духовку предварительно нагревать 200С градусов.
Получившееся тесто выложить в форму для выпекания и отправить в духовку. Далее -печь до готовности.
Охладить готовый торт и разрезать на 2 части вдоль.
Делаем далее крем: взбиваем сметану с сахарным песком и вливаем йогурт.
Сливки для крема взбить отдельно и затем смешать со сметанной массой.
Кремом тщательно смазать коржи со всех сторон.
Разукрасить домашний тортик на скорую руку можете по своему вкусу – цукатами, свежими фруктами, ореховой смесью, шоколадной или кокосовой стружкой, сливочной или шоколадной глазурью.
Bon appetit!!