Каждое утро у всех людей проходит по-разному, кто-то просыпается и лениво ещё валяется в своей кровати, кто-то же наоборот, как только проснется сразу же мчит на кухню готовить завтрак.
Все мы привыкли к стандартному завтраку который в основном у всех одинаковый, но это же однообразно и скучно, поэтому я сегодня вам расскажу секрет как можно из обычного завтрака сделать вкусняшку которая порадует не только вас, но и так же вторую половинку!:)
Давайте же начинать!
1) Гнёзда
Такая вкусняшка заметно поднимет вам настроение с утра, быстро, сытно и вкусно!
Гнезда нужно предварительно отварить в соленой воде, но не доваривать. Осторожно вытаскиваем гнёзда шумовкой. Ставим гнезда на горячую сковородку смазанным сливочным маслом, уменьшаем огонь до самого минимума. На наши гнезда ставим маленькие кусочки сливочного масла, добавляем яйца, посыпаем солью и любимыми специями и закрываем крышку. Как только вы увидите что белок начинает схватываться, выжидаем минут 5-7, посыпаем натёртым сыром наши гнёзда и снова закрываем крышку. Когда сыр расплавится выключаем огонь и достаем наши вкусняшки. Все готово! Приятного аппетита!:)
2) Овсяноблин
Ничего сложного в приготовлении нет,но зато очень вкусно и сытно, а главное низкокалорийно, что не мало важно. Несмотря на то что в нем калорий самый минимум, но для завтрака этот вариант шикарно подойдет всем.
Овсяные хлопья перемалываем практически в муку, с помощью блендера.
В чашке смешиваем яйцо, овсянную муку, молоко, соль и
все хорошо перемешиваем. Консистенция должна получиться как на оладушки (т.е. должна быть густой). Вливаем эту смесь на сковороду, заранее подогретую и слегка смазанную маслом. Прожарим с двух сторон на среднем огне , до золотистого цвета.
Начинку можно использовать любую, какую только вашей душе угодно!:) Как по мне я очень люблю использовать в начинку порезанные бананы и измельченный шоколад, это просто нереально вкусно! Тем самым заряжаешься энергией и хорошим настроением на весь день!
3) Конвертики из лаваша
Пожалуй это самый быстрый вариант завтрака. Итак приступим к раскрытию секрета данного рецепта.
На лист лаваша мы обмазываем яйцо, солим, перчим и посыпаем сыром весь лаваш. Так же можно добавить любую начинку, в зависимости от того что вы любите. Заворачиваем все это в так называемый конвертик и обжариваем в разогретом масле, на среднем огне. Готовый конвертик порезать на 4 части.
Итак, каждое утро мы можем удивлять не только себя, но и своих близких необычным завтраком! Кушать подано, приятного всем аппетита!:)
Не забывайте подписываться, ведь вас ждет еще очень много интересных и нестандартных секретиков!:)
С любовью ваш Эклер;)