Конечно первым и действенным способом будет проверить на специальном приборе овоскопе, не во всех магазинах он есть, а на рынке он где-то есть, но мало кто знает где именно. Это способ я узнал у бабушки которая держат хозяйство, я постоянно беру у нее домашние яйца на протяжении уже нескольких лет. И так, берём яйцо, подносом к уху и встряхиваем. Если вы слышите или чувствуете болтание внутри, значит яйцо не свежие, в противном случае оно свежие. Проверьте и вы не пожалеете, это 100% способ. попробуйте пасху по рецепту моей бабушки. Подписывайтесь! Делитесь в одноклассниках! Ставьте палец вверх!