Представляем вашему вниманию рецепт превосходного салатика, который понравится абсолютно всем.
Состав простых ингредиентов и лёгкость приготовления несомненно порадует каждую хозяйку. Несмотря на это, его вкус потрясающий. Им вы сможете разнообразить своё повседневное меню и порадовать своих домочадцев изумительным вкусом. Сохраняйте рецептик.
Нужные ингредиенты
- 350-400 гр свеклы
- 200 гр репчатого лука
- 4-5 столовых ложек рафинированного растительного масла
- соль и молотый черный перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь хорошо вымываем свеклу и помещаем ее в кастрюлю с горячей водой. Закрываем крышкой и отвариваем до готовности. После чего требуется остудить овощ.
- Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться до мягкости. Огонь должен быть небольшой.
- По истечении нужного времени чистим нашу подготовленную свеклу от кожуры и, используя терку, натираем ее на крупной фракции.
- После чего помещаем к ней жареный лук вместе с маслом, на котором он обжаривался. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Вам ещё может понравиться нежный салат из свеклы с сыром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
