Представляем вашему вниманию рецепт потрясающих лепёшек, которые готовятся с ряженкой на сковороде. Они получаются очень мягкими и пышными с сырным вкусом. Мои домочадцы очень любят лепешки, а эти так с огромным удовольствием уплетают. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой обалденной вкуснятиной. Нужные ингредиенты Начинаем процесс Вам ещё могут понравиться простые бездрожжевые ржаные лепешки, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Представляем вашему вниманию рецепт потрясающих лепёшек, которые готовятся с ряженкой на сковороде.
Они получаются очень мягкими и пышными с сырным вкусом. Мои домочадцы очень любят лепешки, а эти так с огромным удовольствием уплетают. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой обалденной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 150 гр ряженки
- 250 гр пшеничной муки
- 1 яйцо
- 100 гр сыра
- половина чайной ложки соды
- половина чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла для жарки
Начинаем процесс
- В первую очередь объединяем ряженку и яйцо. После чего добавляем соль, соду и хорошо перемешиваем.
- Используя терку, натираем на крупной фракции сыр и добавляем к подготовленной массе. Снова хорошо перемешиваем и сыпем частями муку. Замешиваем тесто. В результате оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
- Делим его на 3-4 части. Каждый из них раскатываем в лепешку средней толщины. Накалываем тесто вилкой и отправляем обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
Вам ещё могут понравиться простые бездрожжевые ржаные лепешки, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».