обЩАЯ ГАЗЕТА 47-го региона

71 подписчик

"А на оставшиеся 1,5 миллиона купить 10 коров..."

26 марта 201826 мар 2018

24

~1 мин

Михаил ШКОНДА, глава областной ассоциации фермерских хозяйств

— Теоретически за счёт близости Петербурга у нас в области можно производить всё что хочешь. Но я бы, конечно, посмотрел, что там на местном рынке с покупательской способностью. Если вокруг люди, у которых денег не очень много, то я бы выбрал два основных направления. Это может быть молоко: на 10 гектарах можно разместить 10 коров. Либо, если рядом есть какое-то садоводство, можно вообще сделать разнопрофильное хозяйство, чтобы были все виды продуктов. Либо та же курица, которую можно распихать по всем магазинам, но опять же стоимость должна быть конкурентной. Потому что у нас есть птицефабрики, у которых килограмм мяса значительно дешевле, чем у фермеров.

Полное интервью читайте на сайте "Общей газеты".