Когда хочется поесть пиццу, а времени на ее приготовление нет, попробуйте приготовить это итальянское блюдо по моему рецепту прямо на сковороде! Просто, быстро и оооочень вкусно! Вы потратите всего 10 минут!
Приготовление:
Сначала нам нужно приготовить тесто. Для этого смешиваем пять столовых ложек майонеза, пять столовых ложек сметаны, два яйца, щепотку соли и муку. Муки уйдет примерно 9-10 столовых ложек. Тесто должно получиться достаточно жидким.
Теперь выливаем тесто на холодную сковороду, предварительно смазав ее растительным маслом. Хорошенько разравниваем и выкладываем сверху начинку.
Для начинки я обычно использую то, что есть в холодильнике: колбасу или сосиски, помидоры, оливки, соленые огурцы, болгарский перец, отварное куриное филе и т.д.
Сверху посыпаем достаточно толстым слоем натертого сыра и ставим на плиту на средне-медленный огонь.
Через несколько минут сыр расплавится и пиццу можно будет есть.
Приятного аппетита!