Булочки домашние получатся очень нежными в том случае, если будут приготовлены на основе простокваши, а в тесто для такой выпечки дополнительно рекомендуется добавлять брынзу.
Итак, для приготовления булочек на простокваше с брынзой понадобится набор из таких пищевых продуктов как: - пищевая сода (половина ч. ложки); - простокваша (полтора стакана); - высококачественная мука пшеничная (три стакана); - несоленое масло сливочное (54 г); - брынза соленая (230 г); - куриное сырое крупное яйцо (одна штука). С пищевой содой для начала соединить следует высококачественную муку пшеничную, основательно перемешать, затем отдельно взбить с одни сырым яйцом охлажденную простоквашу. Влить эту смесь в миску с сыпучими ингредиентами, добавить тертую брынзу. Вымесить эластичное и однородное тесто, из него сформировать небольшие булки аккуратной формы, переложить их на противень, хорошо смазанный маслом, затем запекать при двухстах градусах минут десять.
Булочки домашние получатся очень нежными в том случае, если будут приготовлены на основе простокваши, а в тесто для такой выпечки дополнительно рекомендуется добавлять брынзу.
Итак, для приготовления булочек на простокваше с брынзой понадобится набор из таких пищевых продуктов как:
- пищевая сода (половина ч. ложки);
- простокваша (полтора стакана);
- высококачественная мука пшеничная (три стакана);
- несоленое масло сливочное (54 г);
- брынза соленая (230 г);
- куриное сырое крупное яйцо (одна штука).
С пищевой содой для начала соединить следует высококачественную муку пшеничную, основательно перемешать, затем отдельно взбить с одни сырым яйцом охлажденную простоквашу. Влить эту смесь в миску с сыпучими ингредиентами, добавить тертую брынзу. Вымесить эластичное и однородное тесто, из него сформировать небольшие булки аккуратной формы, переложить их на противень, хорошо смазанный маслом, затем запекать при двухстах градусах минут десять.