Для тесто вам потребуется : Мука-400 гр Масло сливочное -100 гр Сметана-175 гр Яичный желток-1 шт Соль по вкусу Для начинки вам потребуется: Мёд- 1 ст.л Корица -1/2 ч.л Грецкие орехи- 250 гр Сахар- 1 стакан Приготовление: В положить сливочное масло и взбивать 15 минут. Следом добавляем муку, соль, сметану все перемешать , выложить тесто на стол. Орехи (очищенные) немного поджарить на сковородке. Пропускаем через мясорубку. В орехи смешать с сахором добавить карицу и мед . Разделите тесто на небольшие порции раскатать круг . Ровным слоем выкладываем начинку и закатать в форме рулета. Смазать поверхнорсть яичным желтком ,можно посыпать кунжутом( если он ван нравится). Выпекаем в разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 30-35 минут Приятного аппетита!!! Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на наш канал!! Вкусных рецептов и легкого приготовления.