Для тесто вам потребуется :
Мука-400 гр
Масло сливочное -100 гр
Сметана-175 гр
Яичный желток-1 шт
Соль по вкусу
Для начинки вам потребуется:
Мёд- 1 ст.л
Корица -1/2 ч.л
Грецкие орехи- 250 гр
Сахар- 1 стакан
Приготовление:
В положить сливочное масло и взбивать 15 минут. Следом добавляем муку, соль, сметану все перемешать , выложить тесто на стол.
Орехи (очищенные) немного поджарить на сковородке. Пропускаем через мясорубку. В орехи смешать с сахором добавить карицу и мед . Разделите тесто на небольшие порции раскатать круг . Ровным слоем выкладываем начинку и закатать в форме рулета. Смазать поверхнорсть яичным желтком ,можно посыпать кунжутом( если он ван нравится). Выпекаем в разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов 30-35 минут
Приятного аппетита!!!
Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на наш канал!! Вкусных рецептов и легкого приготовления.