Обалденная картошечка с мясом и черносливом в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного блюда, которое вы сможете подать к обеду или ужину. 

Это именно то блюдо, для приготовления которого не требуется много стараний: надо только все соединить и оставить готовиться. За счёт того, что мы добавляем чернослив, это мясо и картошечка обогащаются интересным вкусовым оттенком. Этот восхитительный вкус, которого так легко добиться, понравится всем без исключения. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой потрясающей вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

• 6-8 картофеля
• 600-800 гр свинины
• 3 репчатого лука
• 8-12 чернослива
• 2 щепотки соли
• 3-4 зубчика чеснока
• молотый черный перец и перец горошком по вкусу
• 1-2 лавровых листочка по желанию

Начинаем процесс

• В первую очередь очищаем лук и нарезаем его на четвертинки. Помещаем в рукав на дно формы и слегка солим.
• Свинину хорошо вымываем и режем на кусочки среднего размера. Помещаем в тот же рукав и снова солим.
• После чего отправляем сюда уже вымытый чернослив, целые зубчики чеснока и горошины перца.
• Следующим шагом очищаем картофель и нарезаем его тоже крупно. Размещаем поверх мяса и добавляем лавровый лист по желанию. Можете использовать и другие ароматные травы.
• Затем завязываем пакет и оставляем немного отверстие для выхода пара.
• Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем наше блюдо выпекаться около часа.
• По истечении нужного времени достаём наши готовые ингредиенты и раскладываем по порциям. Горячим подаем к столу.

Вам ещё может понравиться окунь с картошкой в духовке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».