Гормоны контролируют многие явления в нашем организме, в том числе и аппетит. Лептин Это гормон жировой ткани, отвечающий за уменьшение чувства голода. Он подает мозгу сигнал, что питательных веществ и жира достаточно. Чем больше жировой ткани, тем больше лептина. Также он вырабатывается во сне, а из-за недосыпания уровень понижается. Грелин Напротив, помогает аппетиту разыграться. Он высвобождается в желудке и подает мозгу сигнал о наступление голода. Уровень грелина влияет на то, как скоро вы снова захотите есть после приема пищи. Как показали исследования, рацион с высоким содержанием сложных углеводов и белка, а также достаточное количество сна ночью позволяет контролировать уровень этих гормонов и не испытывать неконтролируемых вспышек голода. На этом и должны основываться диеты для снижения веса, не стоит пытать себя голодом. Необходимо рациональное и сбалансированное питание. Продуктов содержащих сложные углеводы огромное количество, к ним относится: бобовые, орехи, семе