Представляем вам еще один рецепт праздничного салата. Готовить его достаточно просто, а на вкус он получается просто волшебным. Такой салат можно назвать диетически, ведь в нем мы будем использовать говядину и редьку. Продукты малокалорийные и легко усваиваемые в организме.
А чтобы сделать его более полезным, заправлять мы будем его натуральным домашним майонезом. Рецепт приготовления смотрите по ссылке. Но вы можете заправить его и простой сметаной, получится так же вкусно.
Необходимые продукты
- зеленая редька — 250 гр
- яйца — 3 шт
- лук — 150 гр
- отварная говядина — 150 гр
- майонез
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Очищаем редьку и натираем ее на крупной терке. Перекладываем ее в салатник, солим, перемешиваем и оставляем настаиваться.
- Мясо режем тоненькой соломкой.
- Яйца очищаем (2 шт) и нарезаем соломкой. Перекладываем их к мясу.
- Редьку слегка отжимаем и перекладываем в салатник к мясу.
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Затем обжариваем его до золотистого цвета. Готовый лук перекладываем в салат.
- В салат всыпаем специи и соль. Добавляем майонез и все перемешиваем. Салат готов, выкладываем его на тарелку и подаем к столу.
