Найти тему
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Котлеты по-шотландски

Оглавление

Очень вкусные, насыщение специями и очень ароматные котлетки.

Рецепт настоящего шотландца, они называются еще по другому "коллопы".

Готовим не зажаривая, а тушение на пару, что то похожее на фрикадельки.

Такое блюдо должен попробовать каждый человек.

Обязательно оценивайте и ставьте классы, советуйте знакомым!!!

Продукты:

Приготовим:

1. Промоем мясо, порежем его на кубики, на мясорубке прокрутим: 60грамм бекона, мясо все.

2. К ним добавим очищенного лука и селедки.

3. Поставим на плиту бульон и подогреем.

4. В миску разобьем яйцо и взмешаем, посолим.

5. На водяной бане топим масло.

6. Все продукты из мясорубки поместим в глубокую тарелку .

7. Добавим взбитое яйцо, масло 3 ложки, хлеб и орехи.

8. Сформируем котлетки и в сковороде немного обжарим, для укрепления формы.

9. Переместим котлеты в кастрюлю и нальем бульон, поперчим, выдавим лимонный сок.

Тушим минут 15-20 и достаем на тарелку.

Кушайте на Здоровье!!!

-2

Подписывайтесь и Вы найдете много интересного на Нашем канале!!!

Еда
6,93 млн интересуются