Недавно В.В. Путин подписал закон о повышении МРОТ. Закон вступит в силу только с 1 мая, а я уже почувствовал на себе заботу правительства. Сейчас я в отпуске, но меня вежливо попросили зайти на работу и подписать новые договора, где и объявлялось о прибавке к моей и так не большой зарплате.
Я без лишних вопросов подписал бумаги, а только потом спросил:
– Что это?
Бухгалтер мило ответил, что прибавка, в связи с новым законом. Я обрадовался, но зря.
Стоит отметить, что этот закон мы на работе обсуждали ещё до подписания. Директор сразу выдал всем губозакаточные механизмы и объяснил, что нас закон о повышении МРОТ, не коснётся. Потому что и так, зарплаты выше 12 000 рублей (у меня в среднем выходит около 15 000 в месяц плюс шабашки, пожалуйста не смейтесь, бывает и такое). Но видимо этого оказалось мало. Финансисты (кто нам деньги даёт) стали делать полный перерасчёт. То есть им надо было оптимизировать бюджет организации.
В итоге: нам всем урезали премии за февраль (обещали, что вернут); попросили уволится троих сотрудников, которые представляли малую кровь для организации; да ещё и поругали – типа мало работаем.
Ну что поделаешь – все смирились (спросите, что я тогда работаю здесь? Отвечаю: я люблю эту работу). А да, двоим сотрудникам повезло – они получили реальную прибавку (около 3 000 рублей).
Я как всегда поверил в светлое будущие, отработал в день выборов и взял отпуск на две недели. А вот теперь про прибавку.
Добавили мне 100 рублей с копейками. На радостях купил курицу. Так, что в конце «мастер-класс» по разделки тушки птицы.
Сначала отделяю ноги и обязательно снимаю кожу (типа на диете и вредно). Потом крылышки. Кожу с них не снимаю – это сложно, да и тогда от них ничего не останется, но отрезаю кисти. Следующий этап – разделка грудины. Кожа на отходы, кости отделяем и делаем филе. Спинку тоже лишаем кожи и делим. Всё по пакетам и в морозильник. Итак, каждую неделю.
Кстати, очень много отходов остаётся (жир, кожа) – 300 гр., как никак. Ну вот так и живём.