В споре Москвы и Питера интеллектуальные люди всегда опускаются до уровня кирпича, ну или чего похуже, поэтому этот вопрос очень важен, как же правильно называть эти самые "кирпичи" вдоль наших дорог, поребрик или бордюр?
На самом деле всё очень просто, это абсолютно технические обозначения, бордюр соединяет две плоскости покрытия, расположенные на разной высоте (под которыми можно понимать проезжцую часть, тротуар, газон и т.п.), не создавая дополнительных преград, а поребрик является таким небольшим заборчиком, который выступает над ними обеими, создавая дополнительную третью плоскость.
Бордюр удобен для пешеходов, об него несколько сложнее споткнуться, а поребрик выделяется тем, что создает преграду для дождевой воды и грязи с песком, которая в случае дождя может стекать вместе с водой с той плоскости которая расположена выше.
На самом деле проще показать, чем объяснить, всё просто (картинка с просторов интернета):
Так что поребрики и бордюры одинаково хорошо сожительствуют, как в Питере, так и в Москве.