Возьмем творог его нужно протереть через сито, муку то просеем.В миски взбить яйца с сахаром, корице и добавим твороги муку.Все замешиваем тесто.Полученное тесто скатать в колбаски и режим на не большие кусочки ,с этих кусочков катаем шарики. Возьмем глубокую посуду кастрюлю влить в нее масло и разогреть до 180 градусов.Опустим в не больших порциях пончики.Когда они всплывут значить они готовы.При подаче посыпьте пончики их сахарной пудрой.