Вы можете оценить размер порции? Я не могу. И чем больше я учусь, тем больше осознаю, что я не одинок в в этой проблеме.
По сравнению с днями наших дедушек и бабушек наши тарелки стали больше, блюда в ресторане достаточно велики, а напитки в бутылках состоят из более чем одной порции.
Вот некоторые из способов, которыми я контролирую размер моих порций:
1. Сравнение размеров порций
На протяжении многих лет я слышал о сравнении стандартных размеров сервисов для повседневных предметов, и в последнее время, когда я ем в буфет с семьей, я использовал этот трюк. Например, «эквивалентность по размеру» порции рыбы или говядины в 3 унции сопоставима с колодой карт, унция сыра - это размер двух домино, а 1/2 стакана риса должна входить в обёртку от кекса. В то время как колода карт моего разума и обертка для кексов может быть больше, чем реальная вещь, я полагаю, что при попытке съесть все еще лучше, чем не заботиться и есть, сколько бы я ни захотел.
2. Прочитать информацию на упаковке
Несколько недель назад, я перекусил грецкими орехами и миндалём прямо из упаковки. Лорен, мой диетолог, предупредила меня о том, чтобы быть осторожным с моим потреблением орехов, потому что их высокие калории - это простой способ саботировать мою тяжелую работу. Сегодня я проверяю этикетку и подсчитываю или измеряю размер порции всего.
3. Взвешивание пищи.
Я купил кухонные весы пару лет назад, и я рад, что сделал. Сыр - одна из моих сладостей, но с помощью этого удобного гаджета я обнаружил, что, когда я предполагаю, сколько весит сыр, я фактически недооцениваю размер порции, а это значит, что я мог съесть лишнего! Тем не менее, я склонен переоценивать размер порции мяса, поэтому я всегда использую весы для этого.
4. Использование небольших тарелок
Моя мама недавно дала мне несколько симпатичных 7-дюймовых тарелок, которые я с тех пор использовал для замены больших 12-дюймовых тарелок моей семьи. Я заметил, что на своей тарелке я не помещаю столько же еды, сколько и до замены, и теперь я заканчиваю свое питание комфортным, и не переедаю.
5. Использование мерных ложек.
Употребление салатов каждый день на обед - это то, что я всегда делал. Но есть одна маленькая деталь,с которой я, как правило, переусердствую - приправа для салата. Но теперь я нашёл выход, измеряю мерными ложками, но это еще не все. Я положил салат в контейнер с крышкой и встряхнул его, чтобы приправа распространилась ровно, и я не хочу добавить еще один.
Если статья была для вас полезной, обязательно поставьте лайк. Посмотрите другие статьи на нашем канале, они будут вам полезны.
