Вы не ослышались! Свинина и майонез. Если вам действительно не верится, то просидите на этих двух продуктах в течении недели и вы заметите неожиданно приятные изменения.
Дело в том, что мы привыкли набирать и сбрасывать вес привычными способами. Человек за всю свою историю существования не употреблял такое колоссальное количество углеводов, как в наше время. Связано это непосредственно со стрессом и современным ритмом жизни.
Питание наших предков было в корень противоположным. Основу рациона составляли белки и жиры, из углеводов люди могли употребить лишь коренья, овощи или фрукты. О выпечке и сладостях и речи не было.
Сейчас же все наоборот. Вот и страдает человечество новой чумой - ожирением.
Что такое кетоз?
Это углеводное голодание. Состояние, когда организм начинает существовать с помощью энергии, которая вырабатывается в процессе расщепления собственных липидов, то есть жировых клеток. Это основная концепция кето-питания или кето-диеты.
Организм переходит на кетоз постепенно, с одного дня ничего не выйдет. В течении 2-4 дней запасы гликогена исчерпываются и затем, тело вынуждено перейти на расщепление собственных жировых запасов.
Рацион стандартной кето-диеты должен составлять следующее соотношение: 75% жиров, 20% белков и 5% углеводов. Рекомендуют считать белки как 1г на 1 кг веса, все предельно просто. Отсюда определять количество жиров и углеводов (буду надеяться, что с математикой дружат все).
А сейчас небольшая подборка мотивационных фото:
Идеально сочетать кето-питание с тренировками, тогда процесс будет идти в несколько раз эффективнее.
Теперь, когда вы знакомы с новым типом питания, то можете буквально слепить себя самого.
До встречи в следующей статье!