В наши дни принято делиться полезными находками со всем миром. В своей практике мы сталкиваемся с вопросами, ответы на которые зачастую находим в интернете. Поэтому мы решили поделиться с вами полезными лайфхаками о еде, которые могут пригодиться в повседневной жизни😊
#Лайфхак№1
Если вы хотели насладиться горячей ароматной пиццей с тянущимся сыром, которую только что достали из духовки или заказали в компании «Быстров», но вас неожиданно отвлекли, или вы просто не смогли осилить пиццу целиком и решили оставить пару кусочков «на потом», а разогретая спустя время в микроволновке пицца выглядит не так привлекательно – сыр уже не тянется, а тесто стало влажным. Не расстраивайтесь! У нас есть для вас решение - долой микроволновку! Чтобы разогреть пиццу правильно, сначала раскалите сковороду, затем поместите в нее пару кусочков пиццы, накройте крышкой и подогревайте в течение двух минут. Вы получите гарантированно отличный результат – пицца примет первозданный вид и вкус. Приятного аппетита!
#Лайфхак№2
Иногда просто необходимо, чтобы картофель сварился быстрее. И для этого есть решение, которое мы проверили на практике, ведь картофель входит в состав нескольких наших блюд. Где вам это может пригодиться? Например, в процессе приготовления оливье картофель всегда опаздывает, эту проблему легко решить – просто добавьте в кипящую с ним воду небольшой кусок сливочного масла и засекайте время, результат вас удивит!
#Лайфхак№3
Еще один лайфхак, который иногда используют наши повара – трюк с теркой. Согласитесь, не очень приятно, когда вы натираете сыр на терке, а он прилипает и склеивается, да и терку после такого отмыть проблематично. Этого легко можно избежать, если предварительно смазать терку растительным маслом!
#Лайфхак№4
Следующий лайфхак требует некоторой сноровки - не все могут справиться с ним с первого раза. Мы все любим красиво разложенные на пицце или пасте кусочки томатов черри, порезанные пополам, но нарезка занимает много времени, а томаты еще и лопаются в процессе. Есть выход - можно попробовать выложить черри на тарелку, затем накрыть их еще одной тарелкой и просто провести острым ножом по зазору – довольно эффективно, если сделать все правильно!
#Лайфхак№5
Некоторые клиенты, переоценивая свои силы и недооценивая наши топпинги, просят добавить слишком много халапеньо в пиццу😊 Что же делать, если такое все же случилось с вами? Друзья, просто запейте блюдо кефиром или добавьте сметаны - белок, содержащийся в молочных продуктах, нейтрализует жжение. Или вы можете подготовиться заранее, заказав наши соусы грибной и тар-тар, которые не только остудят вас, но и отлично дополнят блюдо!