Изумительный шоколадный кекс

Представляем вам рецепт вкусного кекса. Получается он очень ароматный, а готовится очень просто. В такой кекс можно добавить изюм, кусочки груши или яблоками. Мы же познакомим вас с кексом без добавок. Также сверху кекс можно украсить или полить различными сладкими соусами. Например, шоколадно-вишневым соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

• маргарин — 200 гр
• какао — 4 ст.л
• сахар — 1,5 ст
• молоко — 0,5 ст
• мука — 2 ст
• сода — 0,5 ч.л
• яйца — 4 шт
• ваниль

Начинаем приготовление

• В металлической чашке растапливаем подготовленный маргарин, всыпаем в него сахар, какао и вливаем молоко. Подготовленную массу кипятим и отставляем. Она должна остыть до комнатной температуры.
• Затем в подготовленную массу всыпаем муку и соду, перемешиваем. Вбиваем подготовленные яйца, добавляем ваниль и снова перемешиваем.
• Берем силиконовую форму для выпекания кексов. Или любую другую, которая у вас есть. Выливаем в нее тесто.
• Выпекаем в разогретой до 210 градусов духовке 25-30 минут. Подаем к столу полив соусом или присыпав сахарной пудрой.