Правильно подобранные соседи - залог успешного урожая! Еще в древние времена, когда наши предки начинали осваивать земледелие, они стали замечать, что одни растения влияют на качество и рост других растений, и старались воспользоваться этим, для увеличения качества и количества получаемого урожая.
Растения-товарищи помогают друг другу развиваться более активно и приносить хорошие, здоровые плоды, а также они могут помочь в отпугивании вредителей. Если вы правильно распланируете свой огород, то вам не понадобится прибегать к химическим способам защиты и ваш урожай будет самым хорошим, здоровым, а главное - полезным.
Совместимость культур
Для того, чтобы правильно подобрать соседа, необходимо сначала выбрать основное растение. Например, пусть это будут помидоры. Затем необходимо подобрать правильных соседей. В нашем случае это могут быть салат или сельдерей — они дадут урожай прежде, чем помидоры начнут плодоносить. В свою очередь, ветви томата защитят вашу зелень от прямых солнечных лучей и создадут для нее более благоприятный микроклимат. После первого сбора салата, его можно посеять еще раз. Обязательно стоит посадить рядом ароматические травы, которые отпугивают вредителей. Только надо следить, чтобы они не мешали основной культуре. Идеальное сочетание - помидоры и базилик. Эта зелень будет отпугивать различных вредителей от ваших помидоров. Но вот укроп для этих целей не годится, он будет мешать вашим томатам.
Для удобства предлагаю вам пользоваться этой картинкой, либо найти что-то похожее в интернете (если в таблице нет ваших растений):
Обязательно учитывайте сроки созревания урожая. Если одну культуру убираете раньше, стоит подыскать ей замену. Не желательно оставлять землю голой!
При подборе растений следует обращать внимание на снижение конкуренции между ними. Как? Очень просто:
- растения с глубокой корневой системой будут чувствовать себя лучше с теми, у кого корни залегают неглубоко;
- культуры с низкой потребностью в питании не будут мешать тем, кому нужно много питательных элементов;
- высокие раскидистые ветвистые культуры могут защитить от солнца другие растения, которые больше предпочитают легкую полутень.
Однако, потребности в воде у соседей должны быть схожими.
Растения с глубокой корневой системой:
- Баклажан, бобовые (кроме гороха), капуста, лук порей, морковь, пастернак, перец, редька, свекла, сельдерей корневой, помидоры, тыква.
Растения с мелкой корневой системой:
- Салат, горох, картофель, кольраби, кресс-салат, кукуруза, лук репчатый, огурцы, петрушка, сельдерей листовой, редис, дыня, шпинат.
Смешанные посадки помогут вам выполнить несколько важных функций:
1. Защищают растения от болезней и вредителей.
2. Повышают урожая с единицы площади.
3. Защищают почву от одностороннего истощения,
4. Способствуют снижению количества сорняков.
Если вы правильно подобрали все ваши посадки, то они помогут вам получить хороший урожай, не прибегая к использованию химических веществ. Это самое эффективное использование вашего участка земли!
Плюсы совместных посадок:
1. Физический барьер
Более высокие растения обеспечивают естественную защиту более низких от прямого солнца, сильного ветра и вредителей. Они создают благоприятный микроклимат для своих меньших братьев по-соседству.
2. Привлечение полезных насекомых и птиц
Яркие, душистые и полные нектара цветы привлекают пчел и бабочек, которые "по дороге" к нектару присаживаются и на цветки соседних плодовых культур, опыляя их. Многие растения привлекают птиц и полезных насекомых, которые естественным путем уничтожают вредителей.
3. Удобрение
Бобы и бобовые культуры получают из глубинных слоев почвы и накапливают в своей корневой системе азот, который может быть необходим его ближайшим соседям.
4. Отпугивание вредных насекомых и грызунов
Многие ароматические травы отпугивают насекомых своим сильным запахом и отгоняют их от овощных культур. Другие, напротив, притягивают насекомых к себе, отвлекая их от нужных нам растений. Существует мнение, что лук отпугивает кроликов и зайцев, а бузина – полевых мышек. Бархатцы способны отпугнуть червей от овощей-корнеплодов, растущих по соседству.
5. Химическое взаимодействие - эффект аллелопатии
Взаимное или одностороннее воздействие различных культур друг на друга с помощью выделения биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) называется аллелопатией. Чуть раньше я уже упоминал бархатцы, которые являются одним из наиболее влиятельных растений. Вместе с другими веществами, они производят тиофен, обладающий резким запахом. Считается, что бархатцы способны вытеснить из своего окружения вьюнок – один из наиболее вредных сорняков на любом огороде.
Эффект аллелопатии следует учитывать также при хранении и при перевозке урожая (например, бананы и яблоки выделяют этилен, который способствуют более скорому дозреванию и дальнейшему разложению многих фруктов, которые будут находиться поблизости), а также при составлении композиций из срезанных цветов.
6. Улучшение вкуса вашего урожа
Многие садоводы уверены, что определенные растения способны улучшать вкус плодов своих соседей-друзей. Так, многие ароматические травы (в первую очередь базилик) улучшают вкус плодов томата. Можно сделать предположение, что эти растения накапливают определенные полезные элементы и обогащают ими почву вокруг себя.
