Соки, супы, коктейли, эта диета заменяет все ваши блюда, а также жидкости. Она используется, как быстрый способ избавиться от лишних килограммов, уменьшить вздутие живота и облегчить пищеварение. Но не лучше ли придерживаться твердой пищи?
Жидкие диеты обещают потерю веса, детоксикацию и очищение. От протеиновых коктейлей до холодных прессованных соков.
Что такое жидкая диета?
Жидкая диета состоит только из жидкостей вместо твердой пищи. Это включает в себя самодельные или купленные в магазине соки и коктейли, домашние протеиновые коктейли, готовые протеиновые коктейли и заменители жидкой пищи, купленные в магазине. Вы можете заменить все приёмы пищи и закуски жидкостями или сделать частичную жидкую диету, совмещая с твёрдой пищей.
Причины для перехода на жидкую диету
Жидкая диета для медицинских причин
Некоторые люди идут на краткосрочную жидкую диету по медицинским причинам, например, при кишечной проблеме.
Не все должны следовать за жидкой диетой, но если рекомендуется, то это должно быть сделано при надзоре специалиста в области здравоохранения, таким как врач или диетолог.
Другие причины попробовать жидкую диету
Более популярными причинами для жидкой диеты являются потеря веса и детоксикация. Кроме того, контролируются калории и размеры порции.
Очищение соками в последние годы стало популярно, но это остаётся спорным в мире питания. Соки, выжитые из фруктов и овощей, доставляют здоровую дозу витаминов, минералов и антиоксидантов, но удаление токсинов из организма не подкрепляются наукой. Жидкие диеты имеют свои плюсы и минусы.
Какие награды за жидкую диету?
· Кратковременная потеря веса
· Увеличение потребления питательных веществ
· Удобные, контролируемые порции еды
Люди могут потерять несколько килограмм, но они также могут быстро их и набрать.
В одном из исследований было обнаружено, что пациенты с ожирением, которые заменили два приема пищи в день на диетические коктейли, потеряли больше веса, чем те, кто ел калорийно контролируемые блюда. Возможно, это связано с отсутствием разнообразия в их рационах. Чем больше разнообразия присутствует в пище, тем больше люди едят.
Преимущества сока повышают потребление витамина, минерала и антиоксиданта из-за количества фруктов и овощей, необходимых для организма.
Риски жидкой диеты?
· Чувство легкого головокружения
· Слишком мало калорий
· Отсутствие важных питательных веществ
· Отсутствие сытости
· Дорогая диета
Вы можете потерять небольшой вес в краткосрочной перспективе из-за потери воды, и возможно, несколько кило в долгосрочной перспективе из-за огромного дефицита калорий.
Большинство людей не могут продержаться больше, чем несколько дней, прежде чем сдадутся, что только приведёт к перееданию и возврату веса, который вы потеряли.
В дополнение, вы также можете пропустить важные питательные вещества. Соки имеют витамины и минералы, но у них нет клетчатки, жира или белка. Только питьевой сок может привести к «истощающим головным болям, подавляющему голоду и диарее».
Один последний недостаток, это стоимость. Достаточно дорогостоящие натуральные соки и коктейли.
Различия в поглощении питательных веществ
Существует разница в том, как ваше тело поглощает жидкости и твердые продукты. Твердые вещества имеют дополнительный шаг в процессе пищеварения – пережёвывание, это увеличивает ваш коэффициент сытости. Но сокам не хватает этого ключевого ингредиента.
Можете ли вы сделать себе жидкую диету?
Вы можете следовать за жидкой диетой по своему усмотрению, но проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом, прежде чем делать это. Вы же хотите получить правильные питательные вещества.
Жидкие диеты также могут быть опасны, если вы беременны, принимаете некоторые лекарства или имели проблемы с кишечником или пищеварением.
Не знаете, подходит ли вам жидкая диета? Поговорите с диетологом, который может рассказать вам плюсы и минусы на основе ваших целей. Если вы решите пойти на это, выбирайте напитки, содержащие белок, углеводы и жир, чтобы помочь вам оставаться в полной форме. И не оставайтесь на жидкой диете надолго. Вероятно, вы не нанесете большого урона своему организму, если воспользуетесь этой диетой на три-семь дней.