Найти в Дзене
Умно

Принтер, дрожжи и соль: пять самых курьезных достижений науки

Несколько месяцев назад в Гарварде вручили Шнобелевские премии – призы за самые оригинальные или забавные исследования, не имеющие особого значения для реальной жизни. Так, высокой наградой отмечены работы о скорости роста ушей у пожилых людей и об участках мозга, отвечающих за отвращение к сыру. На этом научное сообщество останавливаться не собирается. «МИР 24» вспомнил пять самых курьезных устройств и открытий, сделанных мировыми учеными в последние дни. Пивной принтер Американская компания Ripples создала устройство для печати на пивной пене. Вывести можно любую картинку, загруженную в синхронизированное с устройством мобильное приложение. Авторы проекта утверждают, что вкус напитка из-за этого не страдает. По задумке, подобные принтеры могут использовать питейные заведения, чтобы привлечь внимание клиентов. В широкое употребление устройство пока не вошло. Генномодифицированные дрожжи Биоинженеры из США создали дрожжи, которые синтезируют ароматические компоненты хмеля (терпеновы
Оглавление

Несколько месяцев назад в Гарварде вручили Шнобелевские премии – призы за самые оригинальные или забавные исследования, не имеющие особого значения для реальной жизни. Так, высокой наградой отмечены работы о скорости роста ушей у пожилых людей и об участках мозга, отвечающих за отвращение к сыру. На этом научное сообщество останавливаться не собирается. «МИР 24» вспомнил пять самых курьезных устройств и открытий, сделанных мировыми учеными в последние дни.

Пивной принтер

Американская компания Ripples создала устройство для печати на пивной пене. Вывести можно любую картинку, загруженную в синхронизированное с устройством мобильное приложение. Авторы проекта утверждают, что вкус напитка из-за этого не страдает. По задумке, подобные принтеры могут использовать питейные заведения, чтобы привлечь внимание клиентов. В широкое употребление устройство пока не вошло.

Генномодифицированные дрожжи

Биоинженеры из США создали дрожжи, которые синтезируют ароматические компоненты хмеля (терпеновые спирты) и придают пенному напитку характерную горечь. Используя такие дрожжи, производители пива смогут не добавлять в сусло хмель – а значит, процесс приготовления станет дешевле и быстрее. Дегустаторы отметили, что вкус такого пива даже более насыщен, чем у напитков, сваренных по классической технологии.

Опасный велосипед

Велосипедистки чаще страдают от инфекции мочеполовых путей – к такому выводу пришли американские ученые. Процесс езды связан с давлением на паховую область, вследствие чего болезнетворные бактерии легче проникают в организм. Кроме того, спортсменки подвергаются риску онемения половых органов из-за пережатия сосудов. Но есть и хорошая новость – поклонницы езды на велосипеде живут более активной интимной жизнью. Правда, что тут причина, а что – следствие, эксперты ответить затруднились.

Соль как средство против глобального потепления

Эксперты давно уже предлагали распылять в атмосфере аэрозоли для защиты от глобального потепления, но никак не могут выбрать эффективный и безопасный состав смеси. Калифорнийский ученый Роберт Нельсон предложил использовать в этих целях обычную поваренную соль – она обладает высокой отражающей способностью и при этом не препятствует естественной потере энергии планеты через инфракрасное излучение. Распылять частицы соли следует на высоте порядка 18 км, то есть выше облаков и ниже озонового слоя стратосферы.

Огнеупорные обои

Китайские ученые создали устойчивые к огню обои с термодатчиками из оксида графена. Они способны реагировать на повышение температуры и предупреждать хозяев жилища о возможном возгорании. Датчики смогут проработать пять минут, хотя для – сравнения – «выносливость» предыдущих моделей достигала три секунды. Сами обои отличаются небольшой массой и легко гнутся в разные стороны.