Волшебные свойства имбиря известны с давних времен. В странах Юго-Восточной Азии имбирь очень часто использовался в качестве приправы к блюдам и в виде всевозможных солений. Источник здоровья и долголетия, чьи свойства были открыты и применены издревле, в наши дни активно применяется для лечения и профилактики различных болезней. В составе имбиря есть огромное количество минеральных веществ(магний, кальций, натрий, фосфор, железо, хром, цинк, марганец, кремний), а также витаминов (А, В1, В2, В3, С, Е, К), жирных кислот, белков, аминокислот, аспарагин, глутаминовая кислота, жиры и углеводы(сахара). Жгучий вкус имбирю придает особое вещество гингерол. Со столь богатым составом, не удивительно, что имбирь обладает массой полезных свойств. Лечебные свойства имбиря, на сегодняшний день, активно применяются, не только в традиционной , но и в альтернативной медицине. Широко известны его полезные свойства, улучшающие работу кровеносной системы. Имбирь не только нормализует нормальную цир