Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе, приготовленное в мультиварке. Ингредиенты: · 1 кг свежего сала, · 2 ст. л. соли, · 3 шт лаврового листа, · 2 литра воды, · Пару горстей луковой шелухи. Приготовление. Сало хорошо скоблим ножом, чтобы убрать все возможные загрязнения. Режим на куски, чтобы поместилось в мультиварку. На дно чаши в мультиварке выкладываем луковую шелуху, затем выкалываем сало, лаврушку. Все солим и заливаем водой. Ставим на режим «тушение» на 30 минут. После чего оставляем сало в мультиварке на ночь. Даем впитать соли и насытиться цветом. Утром сало достаем из мультиварке и даем стечь. Затем натираем чесноком и убираем в холодильник на пару часов. Сало в луковой шелухе готово. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =) Как солить сало в рассоле Как приготовить вкусный холодец без желатина Как солить сало сухим способом по деревенски
Сало в луковой шелухе в мультиварке
22 марта 201822 мар 2018
640
~1 мин