Потрясающий пирог на йогурте, который украсит любое ваше чаепитие

Представляем вашему вниманию рецепт очень быстрого и простого пирога. 

Он достаточно лёгкий в приготовлении, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Относится к числу ежедневной выпечки. Он получается нежным, сочным, ароматным и очень аппетитным. Можно включить фантазию и украсить его сливками, ягодами или любимым джемом. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой потрясающей выпечкой.

Нужные ингредиенты

• 165 гр муки
• 1 столовая ложка крахмала
•  чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• цедра 1 апельсина
• 2 яйца
• 120 мл растительного масла и 1 столовая ложка
• 180 мл питьевого йогурта
• 10-15 гр ванильного сахара
• 100-200 гр кураги

Для подачи

• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 3 щепотки кокосовой стружки
• 20-30 мл карамельного сиропа

Начинаем процесс

• В первую очередь мелко нарезаем курагу. Используя терку, натираем на мелкой фракции цедру апельсина.
• В отдельной ёмкости объединяем муку, соль, соду, крахмал и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем и добавляем сюда курагу и цедру. Снова мешаем.
• В другой емкости объединяем йогурт, яйца, ванильный сахар и растительное масло. После чего сыпем сахарный песок и перемешиваем до того момента, как он полностью растворится. Затем отправляем всё это в сухой смеси и хорошо мешаем.
• Берём форму для запекания и смазываем ее маслом. После чего выливаем сюда подготовленное тесто и отправляем в духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
• По истечении нужного времени достаем пирог, посыпаем сахарной пудрой, кокосовой стружкой и поливаем карамельным сиропом. С украшением можете поэкспериментировать.

Вам ещё может понравиться восхитительный сырный пирог на скорую руку, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».