Как сделать кухню для дачи своими руками

Зону приготовления и приема пищи можно превратить в уютный уголок, где с удовольствием будут собираться все члены семьи и их гости за обеденным столом.

Проживание на даче имеет чаще временный характер и в основном связано с теплым сезоном, поэтому дизайн кухни на даче каждый выбирает индивидуально. Оформить ее можно исходя их точки зрения целесообразности, удобства и личного вкуса.

Читайте также: Как сделать фонтан на даче своими руками

Виды кухонь для дачи в зависимости от планировки:

• Открытые со всех или с нескольких сторон беседки, веранды и летние павильоны, которые примыкают к дачному дому. Необходимыми элементами такой кухни являются:
• крыша либо навес – защищают строение от атмосферных осадков;
• кухонная зона с мебелью и нужными приспособлениями.

Для открытой кухни необходимо оборудовать защиту от плохой погоды – для этого в проекте ее конструкции предполагают одну или две стены, применяют ветровой экран в виде передвижной ширмы или перегородки, а также развешивают рулонные шторы.

• Закрытые строения. Это могут легкие крытые павильоны или более фундаментальные постройки, представляющие собой пристройку к даче или отдельный домик.

Оба вида кухонь для дачи имеют характерные преимущества. Готовить еду на свежем воздухе в хорошую погоду вполне удобно. К тому же сконструировать открытую беседку или веранду не слишком долго. С другой стороны, закрытую дачную кухню можно также снабдить барбекю или печью, камином. Этот вариант строения надежно защищен от капризов природы. Важно помнить, что закрытое помещение должно быть оборудовано вытяжкой.

Читайте также: Как сделать кирпичный мангал на даче своими руками

Иногда на участке строят открытый вариант кухни, который предусматривает подготовку помещения к наступлению холодного сезона. Для этого производится монтаж окон и двери.

Рассмотрев различные варианты летней кухни на дачном участке, можно определиться с подходящим проектом исходя из личных пожеланий и бюджета.

Виды кухни для дачи в зависимости от применяемых строительных материалов:

• Кованые беседки и разборные металлические конструкции, которые несложно монтировать в начале сезона и легко разобрать по его окончании.
• Деревянные постройки из обычных бревен или клееного бруса.
• Строения, выполненные из подручных материалов. Например, основание будет кирпичным, а каркас деревянным.
• Дачные застройки из камня, кирпича, строительных блоков, с прибавлением деревянных или металлических элементов.

Определившись с дизайном и проектом кухни для дачи, нужно также подобрать подходящее место для ее постройки. Нужно учитывать рельеф местности, уровень грунтовых вод, тип почвы. Оптимальным для строительства будет ровный, сухой участок.

Кроме прочего, нужно учесть следующие моменты, оказывающие влияние на дальнейшее удобство в использовании дачной кухонной зоны:

• необходимо спроектировать ее местоположение, обеспечивая комфорт для всех членов семьи. Потребуется учесть фактор удаленности от любопытных глаз прохожих и соседей. Не рекомендуется строить кухню рядом с туалетом или выгребной ямой;
• при планировании нужно учитывать удобство проведения коммуникаций (канализации, водопровода и электроснабжения) к кухне;
• следует обратить внимание на затененность участка – намного удобнее, если летняя кухня будет располагаться в полутени деревьев, окруженная множеством зелени;
• постарайтесь спланировать размещение постройки на участке с учетом местной розы ветров. Для защиты от непогоды при строительстве открытой кухни можно построить одну-две стены с северной стороны.

От выбранного вида конструкции кухни, будет определяться сложность строительства. Для монтажа строения под навесом достаточно выкопать котлован глубиной около 15 сантиметров, засыпать его песком и утрамбовать. Столбы, служащие каркасом, нужно забетонировать на 40 см в глубину.

Для постройки небольшого кирпичной или деревянной кухни потребуется сделать мелкозаглубленный фундамент с размерами на 0,1 метра больше будущего строения. Для возведения стен удобно применять деревянный брус, кирпич, строительные блоки.

Несложно сконструировать легкий крытый павильон, обшив каркас вагонкой. В монтаже летней кухни можно применить доски, сделав из реек решетчатые стены или из вертикальных досок в виде жалюзи. Кроме всего, каркас строения реально обшивать в разных направлениях (по горизонтали, диагонали), оборудовать глухие стены.

Некоторые дачники предпочитают строить более солидную всепогодную кухню из кирпича или камня. В этом помещении в холодное время года для обогрева желательно поставить камин. Такая летняя кухня может использоваться как дополнительная жилая комната.

Для дачной кухни делают, как правило, односкатную плоскую крышу. Для нее можно использовать различный кровельный материал: шифер, черепицу, толь. Для открытой постройки делают крышу из гофрированного стеклопластика или поликарбоната.

Для отделки пола рационально применять моющиеся материалы – окрашенные, лакированные доски, напольную плитку или декоративный камень, линолеум.

Чтобы приготовление еды на дачной кухне было приятным и комфортным, нужно тщательным образом продумать ее интерьер и оборудование, учесть удобство передвижения в помещении и доступ к кухонным приборам.