«Огородная барыня» – именно так называют капусту. Происходит это название от пышности данной культуры или же от того, что она требует тщательного ухода? В любом случае без качественной рассады большой урожай не получится.
Читайте также: Как и когда сажать петунию в открытый грунт
Сорта капусты
Прежде чем высаживать эту культуру, определитесь с сортом и с целью выращивания.
Хотите ли вы насладиться капустным салатом или же запастись капустой на зиму, и она вам нужна для квашения? От определенного сорта будет зависеть благоприятный период для высадки культуры.
Так, к примеру, белокочанная капуста может быть раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой.
Ранний сорт имеет достаточно мелкий кочан, вес которого достигает всего лишь полутора килограммов. К тому же она малоурожайна. Среднеспелые сорта отлично подходят для летнего употребления и засола. Позднеспелые сорта – хороший выбор, если вы собираетесь запастись овощем на зиму. Данный тип обладает свойством длительного хранения в свежем виде.
Подготовка почвы
В этой смеси зола выступает хорошим источником макро- и микроэлементов. Кроме того, она является антисептиком, что позволяет защитить капустную ножку от различных заболеваний.
Когда сажать позднюю капусту на рассаду
Некоторые сорта культуры можно сеять сразу в открытый грунт. Но большинство разновидностей высаживается с помощью рассады. Так, например, белокочанная капуста, как ранняя, так и поздняя, выращивается из рассады. О том, когда лучше сеять овощ, рассмотрим далее.
Многие садоводы выращивают рассаду по лунному календарю. Периоды засева культуры на рассаду в средней полосе в Подмосковье:
- для краснокочанной и белокочанной капусты отличным временем будет 10-25 марта (ранние сорта). Для средних и поздних лучшее время – 10-30 апреля;
- брокколи. Хорошим временем для посадки считается период с 15 марта до начала июня;
- цветная капуста сажается тогда же, когда и брокколи;
- брюссельскую капусту лучше всего посадить в апреле;
- кольраби. Подходящий период – с 10 по 20 марта и до 30 июня. Период между посевом должен составлять 10-20 дней;
- для капусты савойской следует учесть ее сорт. Так, для раннеспелого идеальным периодом высадки рассады будет середина марта. Для среднеспелого – период с середины марта до середины апреля. Позднеспелую савойскую капусту необходимо высаживать в начале апреля.
Что касается других территорий, сроки немного смещены. Середина апреля для ранних сортов и конец апреля для остальных – отличный период на территории Урала и Сибири.
Как осуществляется подготовка семян
Свет для рассады
После того как был проведен посев рассады, необходимо следить за достаточной освещенностью. В домашних условиях капусте мало обычного дневного света. Поэтому лучше давать ей больше света с помощью люминесцентной лампы. Каждый день в течение 12-15 часов необходимо помещать рассаду под лампу. Тогда культура вырастет коренастой и крепкой.
Полив
Еще одним важным фактором для качественного выращивания капусты является полив. Каждый день необходимо следить за влажностью почвы. Она не должна пересыхать, а для лучшего впитывания воды рекомендуется периодически рыхлить почву.
Температура
Достаточное количество тепла также является важным моментом в выращивании рассады. 18-20 градусов – это оптимальная температура, которая должна быть на протяжении первой недели после высадки. После того как появились первые всходы, ее необходимо снизить до 15-17 градусов днем и до 8-10 градусов ночью. Такое различие в дневной и ночной температуре помогает укрепить сеянцы и предотвращает их вытягивание.
Подводя итоги, следует отметить, что, сажая капусту на рассаду, в первую очередь необходимо выбрать сорт культуры и определиться с целью, для чего она нам необходима. Если пользоваться графиком высадки по лунному календарю и придерживаться рекомендаций по уходу за саженцами, капуста вырастет крепкой и вкусной. Хорошего урожая!
