❤️ Разберем несколько самых популярных «приманок»* ✔️Обезжиренный», «0%», «лайт» - часто за этими фразами(не всегда), таится состав, похожий на таблицу Менделеева. Большое количество сахара, а главное - огромное количество калорий. Например, всеми любимые питьевые йогурты с фруктами.
❓Что делать?
-Читайте состав!
Выбирайте йогурт без добавок средней жирности 2-5%, кефир, ряженку, можно добавить фрукты, ягоды
✔️Детокс», «очищение от шлаков» - Чаще всего эти надписи можно встретить на бутылочках с соком и смузи. Удивлю вас? Соки НЕ являются частью сбалансированного рациона человека, Служба Здравоохранения Великобритании не рекомендует взрослым употреблять более 150 мл сока или смузи в день. Детям до 1 года не рекомендуется давать соки, а предлагать фрукты.
❓Что делать? Ешьте целые фрукты и ягоды, главное, не забывайте их мыть.
✔️Без сахара». Иногда эта надпись плюс, а иногда обман. Например, если продукт без сахара, это скорее всего значит, что он содержит заменители сахара(количество которых должно ограничиваться, особенно у здоровых людей) и часто имеет не меньшую пищевую ценность, но иллюзия «безопасности» дает уверенность, что такого продукта можно съесть больше.
❓Что делать? Выбирайте фрукты, ягоды, натуральную пастилу без сахара( или можно кусочек с сахаром), сухофрукты, горький шоколад(да, с сахаром).
✔️Злаковый», «зерновой»- ох, как любим мы эти надписи и, схватив коробку хлопьев, заливаем их сладким йогуртом, едим на завтрак и не понимаем, от чего же мы толстеем? О великий состав! Однако, производители идут на шаг впереди и маскируют сахар другими словами: «нектар агавы, органическая меласса, и прочее». Я уже молчу про гранолу, она не имеет ничего общего со здоровым питанием.
❓Что делать? Если состав для вас набор непонятных слов, обращайте внимание на количество углеводов, в том числе и сахарозы. А также жиров. Но что же тогда есть? Крупы! Варите себе овсянку, гречку, либо запаривайте с вечера, мешайте с орехами, фруктами и ешьте на здоровье! Кулинары могут сделать мюсли и даже гранолу дома самостоятельно.
✅Подведем итог: читайте состав, а не лицевую сторону этикетки